No histórico Mercado São José, no bairro de Laranjeiras, na Zona Sul do Rio, inaugurou o Castelhanos — primeiro restaurante dedicado inteiramente a frutos do
Categoria: GASTRONOMIA
Luciano Pericão: o mestre da brasa carioca que brilhou no programa “Você Em Foco” com Belinha Di Tena
Reconhecido como um dos maiores nomes do churrasco no Rio de Janeiro, Luciano Pericão compartilhou sua trajetória, conquistas e visão sobre o futuro da gastronomia
Restaurante de Luxo na Barra é Demolido Após Anos de Irregularidades e Multas Ignoradas
O cenário paradisíaco da orla da Barra da Tijuca, conhecido por abrigar restaurantes badalados e paisagens deslumbrantes, foi palco de uma cena inusitada: a demolição
Cantin dos Braz Forneria se destaca no mercado gastronômico
Pizza da Cantin dos Braz quebra o mito sobre o jeito carioca de fazer essa delícia. Que cada país tem seu jeito de executar uma
Agora é que são elas: Empresárias da gastronomia e serviço de delivery em Niterói, se unem para conquistar e fidelizar clientes.
Se engana quem acha que empreender em uma cidade que une qualidade de vida, renda per capita alta, turismo e lindas praias são só flores.
TRAJETÓRIA DO CHEF NEWTON RIQUE – O CLAN BBQ NA DISPUTA DO MELHOR HAMBÚRGUER NO PRAZERES DA MESA 2023
Newton Rique: sócio e Chef Executivo do Restaurante Clan BBQ , fala da carreira e do Prazeres da Mesa, a maior premiação de gastronomia da
Chef Ju Cesário, à frente da Cantina BuonGiorno, inicia mentoria à profissionais de cozinha
Especialização de profissionais da área, cursos do cardápio italiano, dicas para iniciantes e amantes do forno e fogão, são as novas atividades da, também, Personal
Zona Sul recebe Feira de Vinhos de Verão
*Zona Sul recebe Feira de Vinhos de Verão entre 30 de janeiro e 1º de fevereiro* Com cerca de 180 vinhos de diversos países, dicas
5° Festival de Palmito Assado na Casca, no Otto Tijuca OTTO COMEMORA 30 ANOS DE CRIAÇÃO DO PALMITO ASSADO NA CASCA
15° Festival de Palmito Assado na Casca, no Otto Tijuca OTTO COMEMORA 30 ANOS DE CRIAÇÃO DO PALMITO ASSADO NA CASCA Otto traz para o 15° Festival
Les Petits Cordons Bleus no mês das crianças
Les Petits Cordons Bleus no mês das crianças No dia 1º de outubro, para animar o mês das crianças, o Le Cordon Bleu carioca abre